主题：分享一下：鲜橙蒸蛋

鲜橙蒸蛋:

 用料:鲜橙1个,鸡蛋一个,白糖5克;

做法:

1.将橙子洗净擦干,放在桌上用手轻揉两分钟,感觉外皮变软后用刀在离橙子顶端约2厘米处,以橙脐为圆心用刀划一个圆圈(可以先划浅一些,再慢慢加深,小心不要割破橙肉),然后慢慢将上方的橙子皮完整地取下;

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2.再用牙签将剩下未剥离的橙皮的上部与橙肉小心地分开,然后用大姆指将底部的橙皮与橙肉完全的剥离,小心地取出橙肉; 

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3.将剥出的橙肉榨成橙汁,加入白糖待用;

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4.鸡蛋打散,倒入橙汁,充分地搅匀后用细网过滤;

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5.将过滤后的橙汁蛋液倒入空橙子皮中,盖上橙皮盖子,放入蒸锅中蒸十五分钟左右关火,焖两分钟后打开锅盖取出即可.

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鲜橙蒸蛋

吃起来会不会腻啊

学习了，改天我也试试，

好吸引啊，会不会太甜的

把橙肉取出，这是个技术活

现在吃的东西真是太多心思了，哈哈哈，

我感觉会有点腻

 如果说那个橙子质量好的话，应该会很好吃