主题：【辣妹子辣】最近超爱吃辣的，昨晚水煮肉片吃着好过瘾，你们爱吃吗？
- 发表于2014-05-12
川菜的最后一道工序就是：把一锅热油浇上去，over
- 发表于2014-05-12
肯定吃出汗。
- 发表于2014-05-12
上面浮起一層辣油 勁辣
- 发表于2014-05-12
- 引用：chantaiman在2014-05-12 14:27:20写道：
- 8楼
上面浮起一層辣油 勁辣
- 引用：落雨rainbow在2014-05-12 18:07:03写道：
- 10楼
我喜欢配白米饭吃 既美味又能吃饱
吃完之後肯定會噴火!~我的熱情~噢!~好像一盆火~溶化了整個~~~沙漠!~~~~~
- 发表于2014-05-13
- 引用：落雨rainbow在2014-05-12 18:07:03写道：
- 10楼
我喜欢配白米饭吃 既美味又能吃饱
- 引用：chantaiman在2014-05-12 18:15:39写道：
- 12楼
吃完之後肯定會噴火!~我的熱情~噢!~好像一盆火~溶化了整個~~~沙漠!~~~~~
- 引用：落雨rainbow在2014-05-13 09:34:26写道：
- 13楼
这么嗨啊~~~你能吃辣吗？
間中有吃少少啦
- 发表于2014-05-13
- 引用：落雨rainbow在2014-05-12 18:07:03写道：
- 10楼
我喜欢配白米饭吃 既美味又能吃饱
- 引用：chantaiman在2014-05-12 18:15:39写道：
- 12楼
吃完之後肯定會噴火!~我的熱情~噢!~好像一盆火~溶化了整個~~~沙漠!~~~~~
- 引用：落雨rainbow在2014-05-13 09:34:26写道：
- 13楼
这么嗨啊~~~你能吃辣吗？
- 引用：chantaiman在2014-05-13 09:45:27写道：
- 14楼
間中有吃少少啦
- 引用：落雨rainbow在2014-05-13 17:50:27写道：
- 15楼
哈哈 你还是偏甜的口味吧
麻辣可以接受，至於偏甜。。。
- 发表于2014-05-14
辣妹子是 哪里人呀?
人家都是贴秋膘，但我感觉自己是贴春膘。。春天来了，整个食欲都提升了。麻麻再也不用担心我挑食了。最近超爱吃辣，昨晚馋猫上瘾，去吃了这两天心心念念的水煮肉片，看看照片，你们有没有流口水呀~~~~
今天我也钻研了一下水煮肉片的简易做法，和大家共享一下，喜欢吃的都来举个爪吧！！什么时候有机会一起搓一顿啊！！
【简易版水煮肉片】1.肉片用淀粉盐料酒鸡蛋抓匀腌20分钟。（这就是为什么水煮肉片的肉都这么嫩）2.油菜洗净焯水控水（还可以放豆芽、蘑菇、藕片等你们爱吃的菜）。3.起锅烧油下肉片翻炒变色盛出。4.锅留底油爆香花椒，下泡椒豆瓣炒香，加适量清水放盐烧开（市场上有卖水煮肉片的调料，可以直接放）。5.肉片滑水中稍煮，和油菜一起放到盘中，撒花椒干辣椒芝麻。6.最后把油烧烫浇到肉片上即可。美味啊~~~现在想想还是想吃~~